虾汤米粉
原料:
16只虾, 200ml 椰奶, 一包米粉, 一咖啡勺咖喱粉, 一个洋葱, 一个柠檬, 一升鸡汤, 3勺鲜酱油, 8根小葱, 2块姜.
步骤:
把水烧开,然后把米粉放进去 煮了3-4分钟后,沥干水把米粉捞出来放到冷水里面避免太糊 把洋葱切成片, 虾去壳,放到一个大砂锅里 和鸡汤、洋葱片和椰奶和咖喱混合在一起加热 放置让其加热10分钟,再往其中加入虾、米粉、姜、鲜酱油、辣椒酱、柠檬汁、细香葱,再继续加热2分钟,马上就好啦!